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Eine große Wirkung des Essens voller Getreide, sagt neue Studie
Als ob Sie einen Grund brauchten, um in ein gesundes Laib von ganzem Grain-Brot zu schneiden, hat eine neue Studie offenbart, wie kraftvolles Essen eine gesunde Menge ganze Körner jeden Tag für Ihre Gesundheit sein kann. Wir haben den genauen Betrag, den die Forscher vermuten lassen, dass Sie mit dem faszinierenden Mechanismus hinter dieser physiologischen Wirkung essen sollten.
Für eine neue Studie veröffentlichte diese vergangene Woche im Peer-Reviewed Journal of Nutrition , ein Team der Ernährungs-Epidemiologie-Forscher von Tufts und Harvard Universitäten analysierte die Ernährungsgewohnheiten von 3.100 Individuen. Beginnend, wenn die Studienteilnehmer in den fünfziger Jahren waren, überprüften die Forscher alle vier Jahre über eine 18-jährige Spanne, um medizinische Daten von ihnen zu sammeln.
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Eine vorherrschendeBei der Suche nach der Studienbevölkerung war, dass Personen, die drei oder mehr tägliche Portionen voller Getreide in den 18-jährigen Zeitraum erfahren hatten, “eine geringere durchschnittliche Erhöhung der Taillengröße (ein halber Zoll in Zoll gegenüber einem Zoll) und einen stärkeren Rückgang des Triglyceridspiegels in jedem vierjährigen Zeitraum “gemäß CNN . Dies wurde mit einer Gruppe verglichen, die weniger als ein halb dienender Tag aß.
Auch für das gesamte Getreide-Ess-Set waren die Erhöhungen für den Blutzuckerspiegel niedriger und der systolische Blutdruck (das nach einem Harvard Die Universität ist häufig häufig mit Herzkrankheiten und Schlaganfall als diastolischer Blutdruck).
Die Gründe für diese Auswirkungen von ganzen Körnern, wie die Forscher sie erklären, scheinen überzeugend zu sein. Wenn es um Blutzucker geht, Studie CO-Author Caligh Sawicki, PhD, MPH erläutert: “Insbesondere lösliche Faser kann auf postmahlende Blutzuckerspitzen postfest wirken.”
Wie für die Gewichtsvorteile, um Vollkorn zu essen, schlägt Sawicki das vor Sie haben einen “saturierenden Effekt”, der den Einzelnen inspirieren kann, um weniger zu essen. Sawicki erklärt auch, dass der systolische Blutdruck dank der Antioxidationsmittel und Mineralien, wie Magnesium und Kalium, dank der in diesen Lebensmitteln bleiben, der in diesen Lebensmitteln verbleibt, wenn das Getreide ganz belassen wird.
Schauen Sie auf die Seitenwand der Vollkorn-Teigwaren, Getreide, brauner Reis und andere Lebensmittel, um eine einzige Portionsgröße zu bestimmen, um zu ermitteln, dass ein Lebensmittel als “Vollkorn” betrachtet wird, wenn jede Portion aus einer halben Unze dieser Körner besteht. für das neueste gesunde Erkenntnissen, melden Sie sich anR der
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